„Jelita wiedzą lepiej” to druga (a właściwie trzecia) książka, która wpadła mi w ręce, o tym jak duży wpływ na całe nasze życie mają własnie nasze jelita. Nie to, żebym po „Food Pharmacy” czuła jakiś niedosyt, ale skoro można dowiedzieć się jeszcze więcej, to czemu nie. Ponadto to idealna pozycja książkowa na wiosnę, kiedy niemal każdy, mniej lub bardziej świadomie, prygotowuje się do „sezonu bikinii”, bo szczęśliwe i zdrowe jelita odwzięczą nam się również smuklejszą sylwetką. Ale, żeby nie było,…
-
Przednówek to taki czas, kiedy można już poczuć pierwsze tchnienie wiosny. Co zrobić, żeby nie poczuć jej przedwcześnie i nie skończyć z infekcją? Nie zapominać o rozgrzewających, pełnowartościowych śniadaniach. Ameryki nie odkryję – najlepsza…
-
Z każdej podróży staram się przywieźć jakiś przepis. Z Islandii przywiozłam przepis na wyjątkowe pączki. Powiecie, że tłusty czwartek był w zeszłym tygodniu, ale Astarpungar tłumaczy się na angielski jako Love Balls, co czyni…
-
To idealny pomysł na posiłek dla tych, którzy kochają sałatki, ale nie mają pomysłu na to, jak je przyrządzić w sezonie zimowym, kiedy warzyw jakby mało. Zachwyceni będą i ci, którzy szukają nowego pomysłu…
-
Styczeń to dla wielu z nas czas postanowień. Niezależnie, czy w tym roku chodzi o zdrowie, czy o zbędne kilogramy, czy o to, żeby dzięki zrównoważonej diecie po prostu poczuć się lepiej – mam…
-
Pierwsze dni grudnia malują nam się biało i szaro, dlatego w kuchni najlepiej działać na przekór – kolorowo. Idealnie, by zimowe dania były nie tylko ładne, ale i pożywne oraz bogate w witaminy i…
-
Każdy, kto choć trochę mnie zna, wie, że kocham wszystko co skandynawskie, nawet skandynawski klimat, mimo że ten bywa surowy. Dlatego, gdy rok temu wpadła mi w ręce książka „Food Pharmacy” autorstwa dwóch szwedzkich…
-
Tylu prawdziwków ile w tym roku nie widzieli najstarsi grzybiarze. Prawdziwy wysyp! Jeżeli jeszcze nie uzbieraliście swojego koszyczka (a starczy dla wszystkich), to macie już plan na ostatnie ciepłe dni. Do jesiennych burgerów wystarczy…
-
Niezależnie od tego, jakie są wasze słabości, latem prędzej czy później, czy to w przerwie na lunch, czy na nadmorskim deptaku, zaatakują was gofry, rurki z bitą śmietaną czy lody. Ta ostatnia pokusa jest…